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キャンヴァスだより

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キャンヴァス企画☆わんぱくハンバーグスパゲッティ!

2022-02-25
注目オススメ
2月15日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆!

今回はわんぱくハンバーグスパゲッティ!!!

ハンバーグとナポリタン。

利用者の皆さまが元気に笑顔になれるようにと思い、心を込めて作りました!

トマトベースで爽やかな酸味。

ベーコンのコクと玉ねぎの甘味。

しいたけから出る旨味。

そしてコンソメなどの調味料で味を整え、、、

甘いソースをハンバーグにかけて、

完成!!!

お好みでパルメザンチーズをかけて楽しい一皿が出来上がりました!

大人も大好き!

男の作る、ナポリタン。

う~ん。ボーノ♪ボーノ♪


文 山田 尚基
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァスドライブ

2022-01-30
1月25日(火)


キャンヴァスどらいぶー!

昼食は熱々肉うどんをお腹いっぱい食べて、

少し休憩して、

午後からはまったりとドライブ!!

振動が眠気を誘う~zzz。


文 山田 尚基
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆ベビーカステラを作ろう!

2021-12-16
注目オススメ
1月18日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆!

今回で第6回目の手作りシリーズ!

ベビーカステラを作ろう!

おやつ作りで、初めてベビーカステラを作りました!

屋台で見るベビーカステラをイメージしながら、そーっと生地を流し込み、丸くなるかなー??
とドキドキしながら焼けるのを待ちました。

まーるくなーれ、まーるくなーれと言いながらそっとひっくり返すと、
クルっと見事に返り丸いベビーカステラが完成しました!

出来立ては、ふわふわ♪冷めるとしっとりしていて、皆さんとても美味しそうに召し上がられ、
まだあるー?とおかわりに来られるほど好評でした( ・ᴗ・ )!


文 中西 唯理
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆山田の醤油らぁめん

2021-12-16
注目オススメ
12月14日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆!

今回で第5回目の手作りシリーズ!

寒くなってきましたね。

こんな時は、あったか〜い物が食べたいですよね。

手作りマイスターの山田さんが、他県のラーメン風で外出気分を味わおう!
と企画してくれました!

と言うわけで、今月のキャンヴァス企画は「山田の醤油らぁめん」です。

チャーシューにコーン、もやしたっぷりの具だくさんでありながら、
スッキリと上品な醤油ラーメン…

んー 最高!

みんなで切ったjomon AGRI部で育てたネギもいい仕事してました。


文 秦 真妃
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆豆腐ハンバ~~グッ!!

2021-11-23
注目オススメ
11月16日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆です。

今回で第4回目の手作りシリーズ。

「餃子」「お好み焼き」「手打ちうどん」ときて、

今回は「豆腐ハンバ~~グッ!!」です。

支援員も利用者さんも気合が入ります!

こねこね、こねこね、こねこね、こねこね。。。

みんなで一緒にネタを捏ねます。

ホットプレートでじっくり焼き。お肉のい~匂い!

「豆腐ハンバーグなんてあっさりして美味しくないんちゃうん!?」

なんて予想は吹き飛ばす!会心の味! 

外はカリカリ香ばしく、中はふわふわでお肉のコクもあり、美味しい!

「豆腐ハンバ~~~グゥゥゥゥウ!!!」

ハンバーグ師匠も顔負けの出来に仕上がりました!



文 須方 努
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。
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