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キャンヴァスだより

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キャンヴァス企画☆山田の醤油らぁめん

2021-12-16
注目オススメ
12月14日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆!

今回で第5回目の手作りシリーズ!

寒くなってきましたね。

こんな時は、あったか〜い物が食べたいですよね。

手作りマイスターの山田さんが、他県のラーメン風で外出気分を味わおう!
と企画してくれました!

と言うわけで、今月のキャンヴァス企画は「山田の醤油らぁめん」です。

チャーシューにコーン、もやしたっぷりの具だくさんでありながら、
スッキリと上品な醤油ラーメン…

んー 最高!

みんなで切ったjomon AGRI部で育てたネギもいい仕事してました。


文 秦 真妃
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆豆腐ハンバ~~グッ!!

2021-11-23
注目オススメ
11月16日(火)


大好評のキャンヴァス企画☆です。

今回で第4回目の手作りシリーズ。

「餃子」「お好み焼き」「手打ちうどん」ときて、

今回は「豆腐ハンバ~~グッ!!」です。

支援員も利用者さんも気合が入ります!

こねこね、こねこね、こねこね、こねこね。。。

みんなで一緒にネタを捏ねます。

ホットプレートでじっくり焼き。お肉のい~匂い!

「豆腐ハンバーグなんてあっさりして美味しくないんちゃうん!?」

なんて予想は吹き飛ばす!会心の味! 

外はカリカリ香ばしく、中はふわふわでお肉のコクもあり、美味しい!

「豆腐ハンバ~~~グゥゥゥゥウ!!!」

ハンバーグ師匠も顔負けの出来に仕上がりました!



文 須方 努
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆手打ちうどん

2021-11-10
注目オススメ
10月26日(火)


利用者皆で生地をフミフミフミフミ、、

讃岐に負けないぐらいコシのあるうどんが出来上がり!

噛みしめるとはねかえってくるほどコシのある麺、皆大絶賛!!

また皆で作ろうー!!!


文 山田 尚基
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

キャンヴァス企画☆お好み焼き

2021-11-08
注目オススメ
9月17日(金)


今回はあの有名店、
【南風】の味を再現しよう!
と山田支援員がお好み焼きを振る舞って下さいました!

屋台のお兄さんのように、
上手にコテでひっくり返す腕前と、
ソースのいい香りに利用者の皆さんも鉄板に釘付け。

お好み焼き、どろ焼き、焼きそばをワンプレートにし、
みんなで美味しくいただきました!


『美味しい!おかわり置いといてなー!』

と、どの利用者もおかわりするくらいの盛況ぶりでした!!

山田支援員、企画ありがとうございました✨


文 稲葉 恵
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。

ひまわり観察記録 12 ~完結編~

2021-09-23
9がつ13にち(はれ)

キャンヴァスに植えて、花を咲かせてくれたひまり。

ありがとう!

種をとりました。

来年も咲きますように、、、


文 稲葉 恵
※当ホームページの写真は個人の許可を得て掲載しています。
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